鲜香四溢过口难忘的玉米金枪鱼肠卷饼(图)|玉米|鱼肠|卷饼

              本文重点:鲜香四溢过口难忘的玉米金枪鱼肠卷饼(图)|玉米|鱼肠|卷饼

                早餐做啥?不如试试这个玉米金枪鱼肠卷饼吧!  饼中添加了部分玉米粉,让饼皮吃起来更健康,且增添了独特的味道和口感。

              里面夹的是金枪鱼肠,粗粗的,咬起来鲜香四溢,可以说是过口难忘。   做这个饼,你早餐用不了二十分钟。 饼皮可以揉起来就用,天热,你也可以提前一晚揉好放冰箱,那第二天取出来用也不错。 饼皮可以一次多烙几张冷冻,随吃随取。

              鱼肠提前一晚从冷冻取到保鲜,让它慢慢解冻,这样的话,煎肠的同时烙饼,早餐十分钟就OK了。 甩开腮帮子大嚼吧!外韧内鲜的玉米金枪鱼肠卷饼,好吃看得见!  所用食材:  面粉100克 玉米粉33克 玉米油5-10克 水72克 盐1克 金枪鱼肠1根 胡萝卜 黄瓜 苦菊  具体做法:  1、将玉米粉和面粉混合,加入盐和水。   2、边揉边加入点玉米油。

              让面团更滋润。   3、揉好的面团可以直接用,也可以略放置盖保鲜膜醒发一会。

                4、黄瓜和胡萝卜切成细条,苦菊洗净沥水备用。   5、金枪鱼肠提取取出解冻。 (也可以用别的肉肠)  6、将鱼肠放在锅中,小火慢煎至熟透。   7、煎肠的同时,我们将面团分成四份。

                8、取一份擀薄,与锅子大小差不多。

                9、放在锅中,中小火慢烙两面起黄壳熟透取出。   10、烙好两张饼后,将鱼肠和蔬菜放在饼上,挤上点自已喜欢的番茄酱和沙拉酱。

                11、慢慢卷紧卷起。 我的饼较小,所以一张饼包不过来,我又边卷边接上了一张饼,共用两张饼。

                12、美美的享用吧!外韧内鲜,嚼起来满口是肉!  小贴士:  1、这个饼可以做四张,如果锅大点,能做两到三张。   2、如果再摊个鸡蛋饼夹上,味道肯定更赞。   本文选自新浪博主。