盒马菜市南京首店开业引入大量现制现售等新模块

              本文重点:盒马菜市南京首店开业引入大量现制现售等新模块

              该店位于南京栖霞区迈化路合班村375号的金盛国际家居A座1楼,经营面积大约3000平米。

              不仅增加了散称蔬菜、水果、新鲜牛肉、猪肉、鲜禽和鸡蛋类等150多个品种,还引入了大量现制现售的新模块,包括面食岛、豆腐岛等,同时还引入了老字号品牌五香居,以及主打三文鱼的鲔殿日料。

              盒马菜市是盒马鲜生最新推出的业态,定位于更接地气的经营模式,对标周边的菜市场和。

              布局上更加紧凑和优化,大部分商品采取联营形式,同时也保留了部分生鲜、包装食饮、日用品等的自营。 同时引进了部分散装系列,包括蔬菜,猪肉,蛋禽等,取消原来的包装成本。 目前已在上海、北京、武汉等地相继开始布局。 除了盒马菜市外,在原有盒马鲜生店型上,盒马还将探索盒马mini、盒马F2和盒马小站等业态,接下来在经营业态上将会以“一大四小”的模式并行发展。 “未来盒马会基于不同消费水平和规模、商圈特性,构建分层的零售体系,精细化运营不同商圈,变得更接地气。

              ”侯毅表示。 在门店拓展上,盒马目前累计开店数量超过160家,“今年还是狂奔之年,我们还是需要用最快的速度让盒马的门店数至少翻一番。

              ”侯毅曾表示。 (来源:联商网若阳)。